后勤管理部召开夏季食品安全工作会议

【发布日期：2015-07-15 00:00:00 阅读次数：次】

为进一步加强园区食品卫生安全工作，提升美食城管理与服务的水平。7月15日下午，后勤管理部召开东吴尚城美食城夏季安全工作会议。美食城各商户负责人参加了会议，会议由后勤管理部张洪高主持。

会议要求，一是各商户负责人重点从进货渠道、食品生熟储存、加工操作等环节严格把关；二是从业人员要加强健康证状况、个人卫生条件、食品安全意识等方面自我监督，提高食品安全意识；三就新引进的两家商铺进行食品安全卫生指导。